sábado, 25 de dezembro de 2010

Cuidado com a ceia de Natal


Fique atento às calorias dos alimentos pra manter a forma

Nessa época do ano, fica difícil manter alguma dieta, mas dá para não perder o controle e começar o próximo ano com o corpo em forma. Uma dica para hoje é não deixar de comer corretamente, dessa forma você comerá somente o necessário.

Panetone é muito calórico. Se você gosta, pode comer de manhã, substituindo o pão francês com margarina. Tem também o panetone light.

Lombo, chester e peru são carnes bem magras e deixam as ceias mais leves. O pernil também pode fazer parte desse cardápio, mas nada de comer com exageros.

Outro item que não falta na ceia é a bebida alcoólica. O problema é que cada grama de alcoól tem 7 calorias, além de abrir o apetite. Os coquetéis, por exemplo, utilizam ingredientes muito calóricos, como açúcar e leite condensado, além da bebida alcoólica. Por isso, cuidado na hora de escolher o que vai tomar, e mais uma vez. evite exageros.

Tâmaras, damascos, castanhas e nozes são muito calóricos também. Uma dica é utilizá-los na preparação de outros alimentos. Salpicão com nozes, lombo com damasco, arroz com amêndoas. Assim mantemos a tradição sem um consumo calórico tão alto.

Já na sobremesa, a gelatina é uma alternativa menos calórica para esses dias de comidas tão gostosas.