Alerta contra os biscoitos salgados

Estudo condena consumo diário

 e limita a uma xícara e meia

Não é proibido comer biscoitos tipo 'salgadinho'. Mas é preciso ficar atento à quantidade consumida e, principalmente, evitar comê-los todos os dias. O alerta é da Proteste (Associação Brasileira de Defesa do Consumidor), que sugere limite máximo de 25 gramas (ou uma xícara e meia).

A análise foi feita com 16 marcas de biscoitos diferentes e 13 foram aprovadas com restrição. De acordo com a nutricionista da Proteste, Manuela Dias, três marcas foram reprovadas para todas as idades: salgadinhos de milho sabor queijo Pippo´s, biscoito salgado para petisco sabor queijo tipo suíço Bon outer e salgadinho de trigo sabor pastel de queijo Yoki.

"Conforme a idade da criança, é possível comer mais tipos de biscoitos. Para o adulto, por exemplo, tem mais opções. Entretanto, essas três marcas citadas não são recomendadas por serem fracos nutricionalmente e terem muito sódio e gordura saturada", explica Dias.

Para a nutricionista do Instituto Estadual de Diabetes e Endocrinologia Luiz Capriglione, WIlma Amorim, a dificuldade maior em liberar o consumo de salgadinhos é a falta de controle.

"Podemos dizer que é viciante. A pessoa começa a comer, e não quer parar, acaba comendo um pacote inteiro. É preciso ficar muito atento na questão da quantidade e na regularidade do consumo", explica Amorim.

Segundo a profissional, o ideal é adiar ao máximo o momento de permitir que a criança consuma guloseimas, como pizzas, salgadinhos e refrigerantes.

"Quanto mais tarde a criança começar a comer esses alimentos, mais cedo vai evitar a diabete, colesterol alto, obesidade e hipertensão.", orienta Amorim, ressaltando que é fundamental manter na dieta legumes e verduras e praticar exercícios físicos.

www.santamadalena.com.br

Consultas em até uma semana

Planos de saúde terão que marcar atendimento seguindo novas normas da ANS.

Agendamentos násicos com pediatras e clínicos, entre outros serviços,

ganham o tempo máximo de espera.

Determinação tem seis meses para entrar em vigor

Usuários de planos de saúde que precisam de consulta médica básica com pediatra, clínico geral, ginecologista, cardiologista, ortopedista, dentista ou fazer cirurgia geral terão que ser atendidos pelo convênio em até sete dias. Os prazos máximos para esses procedimentos e outros foram estabelecidos pela Agência Nacional de Saúde (ANS) após fazer pesquisa com operadoras de saúde sobre o prazo médio de assistência. Os limites passam a valer a partir de março de 2011. Casos de urgências e emergências 24h serão atendidos de imediato.

Também estão previstos prazos para quem marcar consulta com fonoaudiólogo, nutricionista, psicólogo, terapeuta ocupacional ou fazer sessão de fisioterapia. Para essas situações, os clientes não podem esperar mais do que 10 dias para serem atendidos. Serviços de diagnóstico por laboratório clínico serão agendados em três dias. E o procedimento de alta complexidade, em 21 dias.

Segundo a ANS, as novas normas foram aprovadas na última reunião da diretoria. E, sairão publicadas no Diário Oficial da União, com prazos para que as operadoras possam adequar as redes de atendimento às novas exigências. As datas constarão de Instrução Normativa e referem-se a expectativa de atendimento que, se não forem cumpridas, caracterizarão problemas de atendimento.

"As operadoras terão que apresentar balanço assistencial à ANS. Se não cumprirem, poderão ser penalizadas com cassação do registro, já que não têm condições de dar assistência aos conveniados", afirmou Alfredo Cardoso, diretor de Normas e Habilitação de Produtos da ANS.

Se alguém, por exemplo procurar médico e só tiver agenda para 30 dias, o conveniado deve pedir que a operadora indique outro profissional. Se isso não ocorrer, o segurado pode denunciar pelo Disque ANS (0800-701-9656).

A Associação Brasileira de Medicina de Grupo (Abrange) informou que aguarda a Instrução Normativa ser publicada no DO e ver se haverá exceções para o cumprimento das normas.

A advogada Heloísa Mascararenhas, 40 anos, demorou para conseguir marcar cirurgia. Após sofrer acidente - ela fraturou o ombro - foi socorrida na emergência e o médico de plantão informou que ela precisava marcar a intervenção em uma semana. "Consegui após insistir muito para marcar. O plano informou que poderia levar até 30 dias. Espero que instrução da ANS seja cumprida", disse.

www.santamadalena.com.br

Sucos fazem bem à saúde e emagrecem

São várias as receitas, que devem sempre acompanhar uma alimentação balanceada

Na busca por um corpo saudável, os sucos prometem ser grandes aliados. Com diversos ingredientes - tais como frutas, linhaça, quinua e soja - a bebida promete emeagrecer e vem conquistando adeptos. Mas especialistas aletam: suco sozinho não faz milagre, e os resultados só serão alcançados junto com uma alimentação balanceada.

De acordo com o nutrólogo José Alexandre Portinho, as bebidas desintoxicantes têm componentes alimentares, ou seja, nutrem, além de compostos brioativos, o que significa que também trazem outros benefícios à saúde. É o caso dos sucos da Lua e da Luz.

"Além de proteínas, fibras e vitaminas, alguns ingredientes, como quinua, soja, e linhaça, contém antioxidantes que ajudam a reduzir o colesterol e glicemia, regularizam o intestino e diminuem problemas cardíacos, diabetes e envelhecimento", afirma. Eles também ajudam na redução da absorção de gordura, que resulta na perda de peso.

Mas embora o suco faça bem a saúde, ele não contém todos os nutrientes necessários a uma dieta saudável, como as proteínas presentes nas carnes e o cálcio. A nutricionista Renata Pigliasco indica o uso da bebida como apoio na reeducação alimentar.

"Não adianta pensar que vai emagrecer tomando suco e comendo besteira. A alimentação com consciência e a  ingestão ao menos três vezes  por semana do suco devem acontecer juntas", explica Renata.

CUIDADO COM ALERGIAS

Portinho faz outro alerta: as combinações dos sucos devem ser cuidadosamente escolhidas divida a possíveis alergias alimentares. "Como os sucos têm muitos ingredientes, é importante saber ao que se tem alergia. Se a pessoa tomou o suco e não sentiu nenhum desconforto, pode continuar tomando", conclui.

www.santamadalena.com.br

Informativo SMA: Sarcopenia

Sarcopenia atinge 30% dos homens e das mulheres

Perda de massa muscular está associada  à redução na força e potência entre os 50 e 70. Consequência da idade tem tratamento.

Pouca gente sabe o nome e o significado, mas conhece os efeitos da sarcopenia: a perda de massa muscular, conforme se ganha idade. Isso acontece, mesmo que a pessoa se exercite. O predomínio de sarcopenia, depende da definição usada, varia de 10% a 30% em homens na faixa dos 60 anos e em mulheres na faixa dos 50 anos. A causa da diminuição da massa magra está na perda de massa muscular. Há uma pequena mudança na massa magra não muscular.

Entre os 20 e 80 anos, a diminuição de massa muscular do esqueleto equivale a 35% a 40%. A perda que ocorre com o envelhecimento está associada à redução na força e potência muscular entre os 50 e 70 anos de idade, devido, principalmente, à perda de fibra muscular e à atrofia seletiva das fibras. A perda de força muscular é ainda maior depois dos 70 - 28% dos homens com 74 anos não conseguem levantar sobre suas cabeças objetos com peso maior que 25 quilos.

A farmacêutica da Rede de Fármácias de Manipulação Officelab, Fernanda Chalabi, explica que quem se exercita e vive de forma saudável vivencia perda mais branda.: "É um processo próprio do envelhecimento. De desgate do organismo. A absorção de nutrientes fica prejudicada. É uma condição normal do idoso".

Segundo a farmacêutica, pesquisas recentes demonstram que as proteínas do whey (obtida no soro do leite) favorecem o processo de redução da gordura corporal. Há várias formas de combater a sarcopenia. Uma delas é uma alimentação rica em proteína. "A proteína é a matéria prima do músculo. O idoso vai perdendo a força e cai, por fraqueza muscular. Hoje, utiliza-se essa fonte de aminoácidos para enfrentar o problema", destaca.

A professora Camila Lopes, reponsável pela academia popular da Unisuam em Irajá, afirma que qualquer atividade física é importante para evitar a redução da massa muscular. "Principalmente os exercícios que trabalham especificamente força. Os melhores resultados são atingidos com a musculação. Os exercícios beneficiam o equilíbrio e a vitalidade", defende.

www.santamadalena.com.br

SMA alerta: O risco da gula

Distúrbios de ansiedade se confundem com gula

Atenção com os pequenos

Criança que come muito pode não ser apenas "gulosa". O motivo de tanta "fome" pode estar relacionado a distúrbios como ansiedade e depressão. Cerca de 90% dos pequenos com sobrepeso atacam a comida, para atenuar tensões. Mas esse hábito pode ser perigoso.

"A criança poderá desenvolver doenças típicas dos mais velhos, como hipertensão, entupimento de artérias e baixa de insulina", enumera o médico ortomolecular João Marcello Branco. E como medicamentos para emagrecer não são recomendados para crianças, o tratamento deve ser com clínicos, nutricionistas e psicólogos. "É importante fazer a análise psicológica para descobrir os motivos, juntamente com a reposição de serotonina, 'hormônio do bem estar'. Deve-se elevar a autoestima através da alimentação",  diz Branco.

A ansiedade pode ter origem em cobranças, divócio dos pais ou perda de alguém querido. "Comer se torna forma de descontar a falta de algo e até de chamar atenção", afirma a psicóloga Valésia Vilela.

Ao perceber que as filhas gêmeas Emanuella e Isabella Batista, 8, tinham problemas de relacionamento na escola e comiam demais, Ricardo Batista, 44, buscou tratamento diferenciado. "O acompanhamento psicológico foi importante. Elas já me pediram até para entrar na aula de dança."

A nutricionista Renata Pigliasco recomenda: Zinco, encontrado nas massas integrais, nozes e amêndoas, reduz a vontade de comer doces e salgados. A vitamina B6, presente na banana e na batata, auxiliar no bom humor.

www.santamadalena.com.br

Comunicado SMA: Dia Nacional do Idoso

Dia Nacional do Idoso terá programação agitada

Amanhã é o Dia Nacional do Idoso e o movimento "Melhor Idade, eu acredito" vai comemorar a data com atendimentos e assistência médica gratuitos para as pessoas que já passaram dos 60 anos. Por isso vôs e vovós, nada de ficar parados em casa.

Entre as especialidades que serão oferecidas estão geriatria, nutricionismo, psicologia, enfermaria e orientação jurídica. O evento acontecerá amanhã na sede da Kanguruh, que fica na Rua da Assembléia, 10/3111, Centro, Rio, a partir das 10h.

www.santamadalena.com.br