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quinta-feira, 25 de novembro de 2010

Alerta contra os biscoitos salgados


Estudo condena consumo diário
 e limita a uma xícara e meia

Não é proibido comer biscoitos tipo 'salgadinho'. Mas é preciso ficar atento à quantidade consumida e, principalmente, evitar comê-los todos os dias. O alerta é da Proteste (Associação Brasileira de Defesa do Consumidor), que sugere limite máximo de 25 gramas (ou uma xícara e meia).

A análise foi feita com 16 marcas de biscoitos diferentes e 13 foram aprovadas com restrição. De acordo com a nutricionista da Proteste, Manuela Dias, três marcas foram reprovadas para todas as idades: salgadinhos de milho sabor queijo Pippo´s, biscoito salgado para petisco sabor queijo tipo suíço Bon outer e salgadinho de trigo sabor pastel de queijo Yoki.

"Conforme a idade da criança, é possível comer mais tipos de biscoitos. Para o adulto, por exemplo, tem mais opções. Entretanto, essas três marcas citadas não são recomendadas por serem fracos nutricionalmente e terem muito sódio e gordura saturada", explica Dias.

Para a nutricionista do Instituto Estadual de Diabetes e Endocrinologia Luiz Capriglione, WIlma Amorim, a dificuldade maior em liberar o consumo de salgadinhos é a falta de controle.

"Podemos dizer que é viciante. A pessoa começa a comer, e não quer parar, acaba comendo um pacote inteiro. É preciso ficar muito atento na questão da quantidade e na regularidade do consumo", explica Amorim.

Segundo a profissional, o ideal é adiar ao máximo o momento de permitir que a criança consuma guloseimas, como pizzas, salgadinhos e refrigerantes.

"Quanto mais tarde a criança começar a comer esses alimentos, mais cedo vai evitar a diabete, colesterol alto, obesidade e hipertensão.", orienta Amorim, ressaltando que é fundamental manter na dieta legumes e verduras e praticar exercícios físicos.

segunda-feira, 22 de novembro de 2010

As dores e delícias de amamentar


Uma em cada 4 mães têm dificuldades
 no início do período de aleitamento dos filhos

Uma em cada quatro mães têm dificuldades para amamentar. Foi o que revelou um estudo do Centro de Referência Estadual em Bancos de Leite Humano do Piauí. A pesquisa, feita com 1,8 mil mulheres, apontou que 435 tiveram problemas no aleitamento.

As principais dificuldades foram mama muito cheia (25%), baixa produção de leite (22%), dificuldade para posicionar o bebê (15,4%) e fissura do bico do seio (16,8%).

"Mesmo sendo um ato institivo, é claro que amamentar causa dúvidas, principalmente no início. Mas as mulheres não devem desistir. O leite materno é fundamental para o desenvolvimento do bebê".  explica Danielle Silva, coordenadora de Processamento e Controle de Qualidade do Banco de Leite Humano do Instituto Fernandes Figueira/Fio Cruz.

De acordo com ela, mães que tiveram dificuldades devem procurar os bancos de leite de seus municípios para tirar dúvidas e aprender a forma correta de amamentar.

"Existe uma equipe de enfermagem nesses locais, que orienta. Em alguns casos, por exemplo, o bebê pode se sentir desconfortável na posição tradicional: barriga do bebê encostado na barriga da mãe. Então a mãe é orientada a tentar outras posições", explica.

Em setembro de 2010, Adriane Galisteu falou sobre a dificuldade que teve de amamentar o filho Vittorio, 3 meses. "Teve um dia que falei: 'Não vou conseguir'. Entrei em pânico", contou.

Mas, segundo Danielle, não é preciso se assustar, e sim ficar atenta às (valiosas) dicas: "A primeira é não ficar ansiosa e procurar um lugar confortável. Também é importante ter apoio da família", orienta.

quinta-feira, 21 de outubro de 2010

Sucos fazem bem à saúde e emagrecem


São várias as receitas, que devem sempre acompanhar uma alimentação balanceada

Na busca por um corpo saudável, os sucos prometem ser grandes aliados. Com diversos ingredientes - tais como frutas, linhaça, quinua e soja - a bebida promete emeagrecer e vem conquistando adeptos. Mas especialistas aletam: suco sozinho não faz milagre, e os resultados só serão alcançados junto com uma alimentação balanceada.

De acordo com o nutrólogo José Alexandre Portinho, as bebidas desintoxicantes têm componentes alimentares, ou seja, nutrem, além de compostos brioativos, o que significa que também trazem outros benefícios à saúde. É o caso dos sucos da Lua e da Luz.

"Além de proteínas, fibras e vitaminas, alguns ingredientes, como quinua, soja, e linhaça, contém antioxidantes que ajudam a reduzir o colesterol e glicemia, regularizam o intestino e diminuem problemas cardíacos, diabetes e envelhecimento", afirma. Eles também ajudam na redução da absorção de gordura, que resulta na perda de peso.

Mas embora o suco faça bem a saúde, ele não contém todos os nutrientes necessários a uma dieta saudável, como as proteínas presentes nas carnes e o cálcio. A nutricionista Renata Pigliasco indica o uso da bebida como apoio na reeducação alimentar.

"Não adianta pensar que vai emagrecer tomando suco e comendo besteira. A alimentação com consciência e a  ingestão ao menos três vezes  por semana do suco devem acontecer juntas", explica Renata.

CUIDADO COM ALERGIAS

Portinho faz outro alerta: as combinações dos sucos devem ser cuidadosamente escolhidas divida a possíveis alergias alimentares. "Como os sucos têm muitos ingredientes, é importante saber ao que se tem alergia. Se a pessoa tomou o suco e não sentiu nenhum desconforto, pode continuar tomando", conclui.

sexta-feira, 15 de outubro de 2010

Informativo SMA: Sarcopenia


Sarcopenia atinge 30% dos homens e das mulheres
Perda de massa muscular está associada  à redução na força e potência entre os 50 e 70. Consequência da idade tem tratamento.

Pouca gente sabe o nome e o significado, mas conhece os efeitos da sarcopenia: a perda de massa muscular, conforme se ganha idade. Isso acontece, mesmo que a pessoa se exercite. O predomínio de sarcopenia, depende da definição usada, varia de 10% a 30% em homens na faixa dos 60 anos e em mulheres na faixa dos 50 anos. A causa da diminuição da massa magra está na perda de massa muscular. Há uma pequena mudança na massa magra não muscular.

Entre os 20 e 80 anos, a diminuição de massa muscular do esqueleto equivale a 35% a 40%. A perda que ocorre com o envelhecimento está associada à redução na força e potência muscular entre os 50 e 70 anos de idade, devido, principalmente, à perda de fibra muscular e à atrofia seletiva das fibras. A perda de força muscular é ainda maior depois dos 70 - 28% dos homens com 74 anos não conseguem levantar sobre suas cabeças objetos com peso maior que 25 quilos.

A farmacêutica da Rede de Fármácias de Manipulação Officelab, Fernanda Chalabi, explica que quem se exercita e vive de forma saudável vivencia perda mais branda.: "É um processo próprio do envelhecimento. De desgate do organismo. A absorção de nutrientes fica prejudicada. É uma condição normal do idoso".

Segundo a farmacêutica, pesquisas recentes demonstram que as proteínas do whey (obtida no soro do leite) favorecem o processo de redução da gordura corporal. Há várias formas de combater a sarcopenia. Uma delas é uma alimentação rica em proteína. "A proteína é a matéria prima do músculo. O idoso vai perdendo a força e cai, por fraqueza muscular. Hoje, utiliza-se essa fonte de aminoácidos para enfrentar o problema", destaca.

A professora Camila Lopes, reponsável pela academia popular da Unisuam em Irajá, afirma que qualquer atividade física é importante para evitar a redução da massa muscular. "Principalmente os exercícios que trabalham especificamente força. Os melhores resultados são atingidos com a musculação. Os exercícios beneficiam o equilíbrio e a vitalidade", defende.

sexta-feira, 8 de outubro de 2010

SMA ajuda a exclarecer: Exame de Próstata

Ainda tabu para muitos homens, exame de próstata avança no País
Levantamento do Ministério da Saúde aponta que exames de PSA passaram de 1 milhão para 3 milhões em seis anos

O Ministério da Saúde registra que, entre 2003 e 2009, o número de testes para detectar problemas na próstata triplicou. O total de PSA - exame que verifica a dosagem do Antígeno Prostático Específico, proteína importante para a exclusão de possível tumor maligno na glândula - passou de 1 milhão para 3 milhões. Política de saúde exclusiva para o público masculino contribuiu para a adesão à prevenção. Mas muitos homens ainda não se submeteram ao procedimento, por puro desconhecimento ou preconceito.

A próstata é uma glândula com tamanho e forma de noz, situada debaixo do colo da bexiga. Ela circunda a uretra, duto pelo qual a urina é expelida, no ponto de onde a uretra sai da bexiga. A próstata produz um líquido que é eliminado durante o ato sexual junto com os espermatozóides. O exame preventivo, assim como ocorre com mulheres, no caso das mamas, ajuda a combater possível câncer.

Na maioria dos indivíduos, o tumor cresce lentamente e sem progressão para outras partes do corpo. A doença maligna da próstata atinge, anualmente segundo especialistas mais de 700 mil homens no mundo causando 250 mil mortes. O tratamento deve começar precocemente nos homens de até 70 anos. A partir dessa idade, a opção de vigilância se as condições permitirem pode ser avaliada pelo médico.

A Política Nacional de Saúde do Homem completou um ano em agosto de 2010. O governo repassa a cada município R$ 75 mil para o financiamento de ações e serviços relacionados à saúde do homem - 70 cidades, incluindo as capitais, já aderiram às medidas. O Brasil é o pioneiro na América Latina na implementação de programa com esse perfil.

Outra constatação do Ministério da Saúde é que, em sete anos, a quantidade de vasectomias realizadas pelo Sistema Único de Saúde (SUS) cresceu 79% - cirurgias saltaram de 19.103 em 2003, para 34.144, em 2009, quando foi registrado também aumento do valor pago por procedimentos ambulatoriais (de R$ 123,18 a R$ 306,47) e 20% do valor por operação feita com internação (de R$ 255,39 para R$ 306,47).